. Ma Levente napja van.
Édes és jó minőségű a baranyai eper
2026-06-02 16:46:59
Édes és jó minőségű a baranyai eper

Édes és jó minőségű a baranyai eper

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Baranya Vármegyei Igazgatósága a baranyai  epret népszerűsítette Pécsen a Búza téri termelői piacon.

A legfőbb termőkörzetek közé tartozik az Ormánság, különösen Vajszló és Harkány környéke, ahol az epret egyaránt termesztik fólia alatt, valamint szabadföldön. Jellemzően április végén, május elején kezdik meg a piacokon a fóliás epret árusítani, majd májusban és júniusban  a szabadföldivel is megjelennek. Jellemzően előveteményként használják a dinnyések. Az utóbbi időben az időjárási viszonyok változása miatt a biztonságos termesztés érdekében jelentős részben már fólia alatt érik az az eper. A könnydebb szedés érdekében, padig bakhátra ültetik.

Baranya  az ország egyik legfontosabb epertermő régiója, ahonnan a hazai mennyiség jelentős hányada származik, mintegy 200 hektáron termesztik. Beltartalmi értéke és íze jóval magasabb fogyasztási élményt képvisel, mint a déli, mediterrán országokból érkező, féléretten szedett, egyenetlenül érő. Itthon az eper frissen szedetten kerül ki a standokra, csak az érett szemek kerülnek a ládákba, ezért a zamatanyaga teljes mértékben ki tud alakulni.

Utoljára frissítve: 2026-06-02 16:48:14

További híreink
Húsz éves a Pécsi Nemzetközi Tánctalálkozó
Két évtizedes jubileumához érkezett a Pécsi Nemzetközi Tánctalálkozó.
2026-06-17 01:46:32, Hírek, Környezetünk Bővebben
Középpontban a kelet-közép-európai civil szektor kihívásai
Tucatnyi európai országból, mintegy 80 civil szakember érkezik Pécsre az ötödik (Re)Building Democracy konferenciára június 17-én és 18-án.
2026-06-16 16:19:57, Hírek, Környezetünk Bővebben
Zsolnay-örökség Európa kulturális örökségének része
A Zsolnay Kulturális Negyed csatlakozott az Európai Kerámia Úthoz.
2026-06-15 16:35:42, Hírek, Környezetünk Bővebben

Hozzászólások

Még nem érkezett be hozzászászólás! Legyen ön az első!

Hozzászólás beküldéséhez kérjük lépjen be vagy regisztráljon!
Oldal tetejére
Ezt olvasta már?
Az önbizalom, önkifejezés és társadalmi láthatóság áll a középpontban a Fogd a Kezem Alapítvány Színre lépünk ...
Bővebben >>