Hétfőn Baranya több svábok lakta településén benépesülnek a szőlőhegyek, nyitott pincék várják a vendégeket.
Baranyában egyre több helyen éled fel a német népszokás az Emmausz-járás, amelynek hagyományát több mint száz esztendeje őrzik Bólyban. Ma már Máriakéménden, Szederkényben, valamint a mohácsi szőlőhegyen is benépesülnek a pincék.
A Szellemi Kulturális Örökség nemzeti jegyzékébe 2011-ben felkerült, eredendően Bólyból származó, német népszokás az Emmausz-járás több mint százéves. Az évszázados hagyományt követve a szőlősgazdák és a helybeli családok rokonaikkal és vendégeikkel ilyenkor kivonulnak a pincesorra, ahol a pincéknél a szokottnál is kedvesebben fogadják az arra járókat, s még az idegeneket is behívják egy pohár borra. A nyitott pincék mellett számos program is várja ilyenkor őket.
E népszokást húsvét hétfőjén nemcsak Bólyban, hanem megyeszerte egyre több helyen megrendezik. A Mohács környéki német települések mellett a mohácsi szőlőhegy is élettel telik meg ezen a napon. Sokan úgy gondolják, hogy az Emmuasz-járás csak Bólyban élő népszokás, ám ez nem igaz, ugyanis a második világháborúig, sőt még később is több baranyai sváb faluban megtartották, többek között Szederkényben, Máriakéménden is, ugyan akkoriban elsősorban a helybeliek vettek rajta részt. Ez utóbbi településen azonban később feledésbe merült, a Mecsek Egyesület élesztette újjá 2016-ban, azóta évről, évre nyílt túrát szerveznek az eseményre, ahogyan most is.
Az Emmausz-járás eredete egy bibliai történet, mely szerint Jézus feltámadása másnapján, húsvéthétfőn a Jeruzsálemből Emmauszba vezető úton találkozott két tanítványával, akik nem ismerték fel és az ő kereszthalála utáni rejtélyes eltűnéséről beszéltek neki. Emmauszba érve miután rájuk esteledett, tanítványai vacsorát és szállást ajánlottak Jézusnaki, s csak akkor ismerték fel mesterüket, amikor az megszegte a kenyerüket és abban a pillanatban el is tűnt előlük. A tanítványok ezt követően nyomban elindultak Jeruzsálembe, hogy a elvigyék a megváltó feltámadásának bizonyosságáról szóló hírt.