Az új vásárcsarnok kínálatát új őstermelők minőségi árui színesítik majd.

A pécsi önkormányzat és a Pécsi Vagyonhasznosító Zrt. által kiírt nyílt őstermelői pályázat eredményeként négy, a termékeivel egész évben jelen lévő helyi kistermelővel bővül a nyáron megnyíló új vásárcsarnok őstermelői kínálata. Pályázni december 6. és január 7. között lehetett, bárki, akinek őstermelői igazolványa van és a tevékenységét Pécs 50 kilométeres vonzáskörzetében végzi benyújthatta pályázatát.

A pályázatokat a város önkormányzata, a Pécsi Vagyonhasznosító Zrt., a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Pécsi Tudományegyetem Zöld Egyetem programjának képviselőiből álló bírálóbizottság értékelte. A döntésük meghozatalakor kiemelt helyen szerepelt, hogy a minőségi, kisüzemekből, háztáji gazdaságokból származó helyi termékek az év minden napján elérhetők legyenek az új vásárcsarnokban, így előnyt élveztek azok, akik vállalták, hogy egész évben megjelennek termékeikkel a vásárcsarnokban.

Az új vásárcsarnokban egész évben árusító őstermelők 63 fős közössége további 4 őstermelővel bővül, akik a régi bérlőkkel azonos feltételek mellett bérelhetnek asztalt. Már megismerhették a helyszínt is, jelenleg a velük kötendő szerződés előkészítése zajlik. Beköltözésükkel a pécsi vásárlók is nyernek majd, hiszen a csarnok kínálata új, helyi és minőségi termékekkel bővül, ami új vásárlói réteg megjelenésével járhat együtt. Ráadásul a vásárlók kézbe vehetik, akár meg is kóstolhatják a termékeket, és mindent megtudhatnak az eredetükről, a készítésük, termesztésük módjáról is, ami további vonzerőt jelent.

Az új őstermelők kínálatában így megjelennek majd egy pellérdi műhelyből származó tartósítószer, glutén- és laktózmentes házi hurkák, kolbászok, disznósajt, füstölt és pácolt húsok, idényzöldségek és gyümölcsök, tojás és számos, hazánkban még nem elterjedt termék. Lesz magyarbólyi tojás, helyi, családi méhészetből származó méz, propoliszt, virágport tartalmazó méz, méhpempő, mézkészítményeket, magvas mézek, mézes aszalványokat és szörpök is. Egy kozármislenyi feldolgozó saját készítésű homoktövisből és birsből készült termékei is színesítik majd a kínálatot, így homoktövis velő, tea, szörp, lekvár, homoktövis magolaj, homoktövis-alma ivólé, birsalma, birssajt, birslekvár is megvásárolható lesz új vásárcsarnok külön az őstermelőknek fenntartott részén.