PÉCSI HÍRHATÁR - Egy évtizede országos méretű

PÉCSI HÍRHATÁR
   
 2024.04.18.
 Csütörtök
Ma Andrea napja van.
Holnap Emma napja lesz.
   EUR árfolyam
   ;/Rate Ft
   CHF árfolyam
   ;/Rate Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2017. 04. 09. 17:13     


Egy évtizede országos méretű
A Magyarországi Németek Országos Borversenyének díjátadóját a hagyományokhoz híven Mecseknádasdon tartották.

A Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesülete és a Magyarországi Németek Országos Önkormányzata által közösen meghirdetett borversenyére több mint 640 bor érkezett, a díjátadót Mecseknádasdon tartották.


A baranyai településen csaknem három évtizedes hagyományra visszatekintő megmérettetés esztendeje  alkalommal országos merítésű, azóta közösen szervezi a Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesülete a Magyarországi Németek Országos Önkormányzatával. Az évről évre egyre rangosabb versenyre  ebben az esztendőben kiemelkedően sok bort neveztek,  s versengtek Magyarországi Németek Bora 2017 kitüntető címért.


Igazán színvonalas volt a tízedik, jubileumi borverseny, ugyanis Soprontól Móron át a Hajós-Bajai Borvidékig, a kis családi pincészetektől a legnagyobb, nemzetközi hírű borgazdaságokig sokan versenybe szálltak. Újra neveztek a versenyre tokaj-hegyaljai borászatok is. A tavalyihoz képest mintegy 10 százalékkal  több, összesen 643 borminta érkezett, így bőven akadt dolga a zsűriben helyet foglaló, az ország különböző szegleteiből  érkezett borszakértőknek. A bírálat  a már jól bevált módon történt, a bormintákat a zsűri nyolc bizottságban két napon át értékelte.  A legjobbnak ítéltek végül egy úgynevezett csúcs-zsűri elé kerültek,  s hozta meg a végső döntést.


– Az idei év különlegessége kétségkívül azt volt, hogy a szokásosnál jóval több sillert neveztek – emelte ki Hetényi János, a Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesületének elnöke. – Helyénvaló is ez egy magyarországi német borversenyen, hiszen ezt az egyre divatosabbá váló bort akár nevezhetjük „svábikumnak” is. Ez a speciális technológiával előállított, a legtartalmasabb rozénak vagy a leglazább vörösbornak nevezhető nedűt a magyarországi németek hagyományosan minden nap fogyasztották,  míg a vörösbort jellemzően csak vasár- és ünnepnapokon. A siller ugyanis  sokfajta étellel párosítható, gyümölcsös,  könnyű bor, nem csoda hát, hogy napjainkban is egyre divatosabbá válik.


Idén a Magyarországi Németek Fehérbora  a mecseknádasdi Garai Pincészet 2016-os sauvignon blanc-ja a lett. A Magyarországi Németek Vörösbora címet a Vin Art Pincészet 2012-es villányi cabernet sauvignon-ja érdemelte ki. A Magyarországi Németek Rozé borává pedig a soltvadkerti Erdős Borászat 2016-os kékfrankos rozéját választotta a zsűri.

 

A Magyarországi Németek Fehérbora a szekszárdi  Garai Zoltán  által termesztett szőlőből készült. Mint elmondta,  a bogyózás után a szőlő rögtön a présbe került, és a levegőtől elzártan hűtötték. A mustot 15 fokon erjesztették. Az eljárás segítségével, az illatos szőlőből magas minőségű, gyümölcsös bor született.  A szekszárdi szőlőjükre épülő vállalkozásuk, mindössze hároméves, korábban hobbiborászok voltak. A mecseknádasdi borversenyre szinte minden esztendőben neveztek.  Számos érmet és kupát nyertek már eddig, de évek  óta szerették volna a Magyarországi Németek Bora  címet kiérdemelni.


- Boldogok vagyunk, hogy ez most sikerült. Az pedig, hogy mecseknádasdi származású „sváb gyerekként” itthon vehettem át a díjat, különösen értékessé teszi az elismerést – emeli ki Garai Zoltán.


További hírek

  Középpontban az okosotthon
2024. 04. 16. 21:09 pecsi-hirhatar.hu
  Nemzetközi díjra jelölték Bacskó Tündét
2024. 04. 13. 22:04 pecsi-hirhatar.hu
  Április 11. a Parkinson betegek világnapja
2024. 04. 11. 22:55 pecsi-hirhatar.hu
  A versek veszik birtokba a várost
2024. 04. 09. 21:59 pecsi-hirhatar.hu
  Kiemelt elismerés a Pécsi Tudományegyetem innovációjának
2024. 04. 06. 20:40 pecsi-hirhatar.hu
  Magyarok az unió építési piacán
2024. 04. 05. 08:50 pecsi-hirhatar.hu
  A baj nem jár egyedül
2024. 04. 02. 21:28 pecsi-hirhatar.hu
  Tavaszt hozó húsvét
2024. 03. 31. 03:32 pecsi-hirhatar.hu
  Húsvétvasárnap óraállítás
2024. 03. 30. 02:34 pecsi-hirhatar.hu
  Tavaszvárás és húsvéti készülődés
2024. 03. 29. 02:07 pecsi-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport