PÉCSI HÍRHATÁR - A Zenit az Év Újbora

PÉCSI HÍRHATÁR
   
 2024.04.26.
 Péntek
Ma Ervin napja van.
Holnap Zita napja lesz.
   EUR árfolyam
   ;/Rate Ft
   CHF árfolyam
   ;/Rate Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2016. 12. 09. 14:31     


A Zenit az Év Újbora
A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének bora nyerte az Év Újbora címet.

Az Év Újbora címet  a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének bora nyerte el.

Idén 13. alkalommal rendezték meg hazánk  egyik legrangosabb borversenyét, a Magyarországi Újbor- és Sajtfesztivált, ahol a legjobb újborokat  isdíjazták. A Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet (SZBKI) Pécsi Zenit bora „Magyarország 2016. Év Legjobb Újbora” díjat nyert a fesztiválon.

A kutatóintézetet, mint tudományos műhelyt 1949-ben   több évszázados múltra visszatekintő egyházi szőlőbirtokra és pincészetre alapozva a földművelésügyi miniszter hozta létre  annak érdekében, hogy 1950-től az országos Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet kísérleti telepeként segítse az ültetvények tervezett rekonstrukcióját.

Az alapítók az intézet kiemelt feladatául a kutatást, a szaktanácsadást és az oktatást jelölték meg. Az itt folyó munkát az 1983-tól folyamatosan újratelepített harminc hektárnyi szőlőültetvény, a csaknem 5000 hektóliter kapacitású pince és egy többfunkciós laboratórium szolgálja. Az intézet 2003 óta a szőlészet és a borászat terén is, mint hivatalosan elismert bemutatóüzem tevékenykedik, s lehetőséget teremt a bejelentkező csoportoknak az ültetvények, a pince, s az ott folyó munka megismerésére. A munkatársak aktívan részt vesznek a graduális és posztgraduális oktatásban, így az egyetem  2016-ban indult szőlész-borász mérnök BSc képzésben is.

A Magyarországi Újbor- és Sajtfesztiválon hazánk valamennyi borvidéke képviseltette magát 2016-os újboraival. A bírák 304 bortétel közül választották ki Magyarország legjobb újborait. Az idei évben a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete 2016-os Zenit bora „Magyarország 2016. Év Legjobb Újbora” díjat nyert.

Mint Jakab Gábor egyetemi tanár, a PTE SZBKI igazgatója a díj kapcsán el-mondta,  bár az intézet elsődleges feladata az oktatás és a kutatás, az elnyert díj jól  mutatja, az innováció  1949 óta folyamatosan jellemzi tevékenységét. A Király Ferenc által nemesített Zenit a pécsi intézetben született1951-ben.  Kitért arra is, borászati vezetőjük, Hevér László technológiai fejlesztésének köszönhetően pedig mára bebizonyosodott, a belőle készített bor a mai ízlésvilághoz jól illeszkedik, kiemelkedő minőségű, s megállja a helyét a nagy fajták között is.


További hírek

  Az unió történetének legnagyobb bővítése
2024. 04. 24. 17:17 pecsi-hirhatar.hu
  Nagyobb védelem az egyre kifinomultabb emberkereskedelem ellen
2024. 04. 23. 19:19 pecsi-hirhatar.hu
  Díjátadó borkóstolóval színesítve
2024. 04. 21. 21:49 pecsi-hirhatar.hu
  Különleges koponyasebészeti eljárás csak Pécsen
2024. 04. 19. 09:15 pecsi-hirhatar.hu
  Halas tanösvény a pécsi Malomvölgyi parkerdőben
2024. 04. 18. 21:05 pecsi-hirhatar.hu
  Középpontban az okosotthon
2024. 04. 16. 21:09 pecsi-hirhatar.hu
  Nemzetközi díjra jelölték Bacskó Tündét
2024. 04. 13. 22:04 pecsi-hirhatar.hu
  Április 11. a Parkinson betegek világnapja
2024. 04. 11. 22:55 pecsi-hirhatar.hu
  A versek veszik birtokba a várost
2024. 04. 09. 21:59 pecsi-hirhatar.hu
  Kiemelt elismerés a Pécsi Tudományegyetem innovációjának
2024. 04. 06. 20:40 pecsi-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport